Als professioneller chinesischer Natamycin-Lieferant liefert BindPro® Natamycin seit vielen Jahren. Natamycin ist ein wirksames Konservierungsmittel, das in vielen Ländern weit verbreitet ist. Natamycin ist ein Fungizid, das das Auftreten von Hefen und Schimmelpilzen in Lebensmitteln verhindert. Es wird in kleineren Mengen als Kaliumsorbat verwendet und verhindert im Gegensatz zu anderen Sorbaten, dass Hefen und Schimmelpilze in das Produkt migrieren, wodurch die Kosten für eine erneute Anwendung entfallen.
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Physische Form |
weißes bis cremegelbes Pulver. |
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Reinheit |
50%-95% |
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Feuchtigkeit |
â¤8.0% |
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Glührückstand |
â¤0,5% |
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pH-Wert |
5,0-7,5 |
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Insgesamt zählt |
â¤100 KBE/g |
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Führen |
â¤2mg/kg |
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Arsen |
â¤2mg/kg |
Natamycinist sowohl sicher als auch effektiv bei der Konservierung von Fleisch, Milchprodukten, Backwaren, Getränken, Wein usw.
Hemmen effektiv verschiedene Schimmelpilze und Hefen sowie die Bildung von Pilzgiften
Kein Einfluss auf die natürliche Gärung von Joghurt, Käse, Rohschinken, Rohwurst etc
Geringe Löslichkeit in Wasser und in den meisten organischen Lösungsmitteln
Funktioniert gut auf den Oberflächen von Lebensmitteln
Breiter pH-Bereich: 3-9
Verpackung:
500 g/Beutel, 10 kg pro Karton
Lagerung:
Unter kühlen und trockenen Bedingungen aufbewahren, direkt von Sonnenlicht fernhalten und Kontakt mit der Luft vermeiden. Nach dem Öffnen sollte das Produkt sofort verwendet oder wieder verschlossen werden.
Haltbarkeit:
24 Monate ab Herstellungsdatum in der ungeöffneten Originalverpackung.
